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irmaparks4215
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irmaparks4215
發表於 2010-9-14 03:03
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濃情香雞翼的做法
原料:
雞翅、黃酒或料酒、李錦記的"豉油雞汁"(用醬油代替也可以)、砂糖、蒜、鹽、蜂蜜。
做法:
1、把雞翅洗淨,加入黃酒、李錦記的"豉油雞汁"、砂糖和蒜沫醃製2個小時;如果時間比較緊張可以把雞翅從中間切一刀便於入味。糖不宜過多,因為那個"豉油雞汁"裡面也含糖的成分哦!
2、醃製好的雞翅剔去蒜泥,然後兩面刷蜂蜜;如果不喜歡太甜就把蜂蜜兌些水好啦!
3、放在微波爐裡面中高火加熱10分鐘就可以出爐樂!賣相還不錯吧!味道絕對不必不勝客差哦!
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