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標題: 辣炒蛤蜊 [打印本頁]

作者: rogerjane0717 時間: 2010-9-22 03:49 標題: 辣炒蛤蜊

原料：
蛤蜊250克。

調料：
蔥末、薑末各一大匙，辣椒末一小匙，紹酒半大匙，醬油、精鹽、味精各少許，白糖一匙。

做法：
1、用鹽水使蛤蜊吐沙2小時，然後裝盤加入所有調料。[美食中國]

2、覆上微波薄膜，高火3.5分鐘至熟即可。

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