標題:
香酥魚排
[打印本頁]
作者:
dino0212
時間:
2010-3-30 05:56
標題:
香酥魚排
[原料/調料]
切片麵包5片,魚膠100克,雞蛋1只,紅椒1只,香菜少許。
[製作流程]
1.切片麵包切成5厘米長、3厘米寬的長方形,上面塗上少許蛋液。
2.釀上魚膠後,用紅椒切成的菱形片和香菜葉做裝飾,放入三成熱的油鍋內炸熟後裝盆即可。
特點:香酥鮮嫩,造型美觀。
歡迎光臨 藍色雙魚<。)#)))≦生活社區 (http://ehwa.idv.tw/)
Powered by Discuz! 7.0.0