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橙皮拌豆苗

原料:

豆苗適量、蔥花、薑末適量、鹽、生抽、香油、味精、鮮橙皮適量。

做法:

1、豆苗摘洗乾淨,鮮橙皮切細絲。

2、豆苗放到沸水中焯一下,略微變色,撈出瀝水。

3、香油在鍋裡燒熱,然後與蔥花薑末,和其他調味料一起,澆在豆苗和橙皮上,拌均勻即可
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