焗義大利螺絲面 土豆半個 洋蔥半個 義大利蔬菜螺旋面200克 青豆50克編輯本段輔料 玉米粒50克 馬蘇里拉乳酪120克 義大利面醬兩大勺 荷美爾牛肉粒50克, 鹽適量編輯本段製作步驟 1準備原理啊,玉米粒和青豆粒先從冰箱取出解凍,土豆和洋蔥切塊。牛肉粒也拿出來解凍。螺絲面放入燒開的水中,煮熟至無硬芯。 2螺絲面撈出後過一下涼開水,然後放入一點植物油,這樣在炒的時候就不會粘黏了。 3鍋中放入少許油,將土豆和洋蔥放入,爆香.放入青豆和玉米粒炒一下。 4放入牛肉粒繼續翻炒,放入適量的鹽翻炒。 5最後放入意面,此時我又放了一點鹽,感覺這樣意面才會入味。翻炒幾下即可出鍋。喜歡吃胡椒的童鞋可以在此時撒一點黑胡椒碎。 6將炒好的義大利螺絲面裝å |